カフェラテとカプチーノの違い?

moris

2012年03月13日 15:03

↓クリックお願いします↓

にほんブログ村



先日★バックスのおねーちゃんが
カフェラテはコーヒーがベースで
カプチーノはエスプレッソベースです。

と言っていた。

その後某コンビにではこんなPOPが・・・・。

ここではカフェラテがエスプレッソベースになっている。

いったいどれがただしいのか?!
と疑問に思って調べたらだいたいこの内容が多かった。

どちらもコーヒーはエスプレッソベースですし、機械淹れです。
この機械にはミルクを温めるのに高圧蒸気の出る細いノズルが有ります。
カフラテはエスプレッソ+暖かいいミルクで
カプチーノはスキューマ(蒸気で泡立て)したミルクを加えます。


なんだ、どっちもエスプレッソじゃん。。。
ミルクで薄まるから超アメリカンになっちゃいますもんね。
つまりカプチーノは泡立てたミルクってことなんですか・・・。

解決しました・・・・・。
バカですみません!!



HotPepper Beautyのお得なクーポンでのご予約はコチラです♥

↓クリックお願いします↓

にほんブログ村